韓建國 老師
現職
保健營養生技學系 副教授
學歷
國立海洋大學食品水產科學研究所碩士
專長1
食品加工(穀類、蔬果與水產加工…)
專長2
食品化學(熱反應調味料…)
專長3
食品保藏(天然抑菌活性物質…)
專長4
食品保健(養生藥膳、生理活性物質…)
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