蔡仲弘 老師
現職 健康產業管理學系 教授
學歷 華盛頓州立大學 營養學 博士
專長1 公共衛生學 專長2 食品營養學
專長3 營養與代謝 專長4 老人照護
專長5 保健食品 專長6 中草藥研究
專長7 內分泌學 專長8 動物實驗
教師研究成果資料明細
 
研討會論文
1. 蔡仲弘(Alan C. Tsai)、張李淑女(Shu Nu Chang-Lee) 2008. . ~ . .
為台灣老人修訂及驗證簡易營養評估量表
台灣營養學會地34屆年會暨學術研討會