蔡仲弘 老師
現職 健康產業管理學系 教授
學歷 華盛頓州立大學 營養學 博士
專長1 公共衛生學 專長2 食品營養學
專長3 營養與代謝 專長4 老人照護
專長5 保健食品 專長6 中草藥研究
專長7 內分泌學 專長8 動物實驗
教師研究成果資料明細
 
非SCI、SSCI、A&HCI、EI、TSSCI...等具審查機制論文
1. 蔡仲弘(Alan C. Tsai)、蔡欣真(Hsin-Jen Tsai) ,2010-06, (已刊登)
THE JOURNAL OF NUTRITION, HEALTH & AGING 14卷6期:412頁~416頁
The association of age, gender, body fatness and lifestyle factors with plasma C-reactive protein concentrations in older Taiwanese.

2. 蔡仲弘(Alan C. Tsai)、(T.-L. CHANG)、(T.-W. YANG)、張李淑女(Shu-Nu Chang Lee)、(S.-F. TSAY) ,2010-02, (已刊登)
THE JOURNAL OF NUTRITION, HEALTH & AGING 14卷4期:183頁~189頁
A MODIFIED MINI NUTRITIONAL ASSESSMENT WITHOUT BMI PREDICTS Nutritional status of community-living elderly in Taiwan